鯛飯!
先日大阪のお知り合いが
和歌山で釣り上げた真鯛。

その場で送って頂きまして…

捌いて、潮汁に。

その中の中骨やら頭やらの身の部分を
抽出し、
潮汁と合わせて炊いた…



土鍋鯛飯


メリークリスマス^^


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